KOZレシピ

【KOZレシピ】茄子のステーキ

毎日のお料理お疲れさまです。 今日のKOZおかずは、今が旬!夏野菜の茄子が主役のお料理です~!!脇役なんて言わせません~。主役級のステーキで。どうです?食欲そそりませんか~?? ということで‥【茄子のステーキ】をご紹介します!それではスタ~...
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【KOZレシピ】万願寺とうがらしのチーズ肉巻き

毎日のお料理お疲れ様です。 夏真っ盛り、暑い夏を元気に乗り越えたいKOZのみんな! しかし・・・夏風邪気味のスタッフがちらほら 「病は気から! by アカネ」 弱気になると倒れるからと気合で乗り切ってます。体育会系KOZLIFEです。 夏風...
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【KOZフラワー】植物と暮らす。

こんにちは! 最近、近所をお散歩していると鉢で家庭菜園を楽しんでいる光景よく見かけませんか? 特に、今はプチトマトが緑から赤へグラデーションのように連なっている姿が美しくって、ついつい立ち止まって拝見しています。連日の強い日差しもこうした植...
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【KOZレシピ】トマトとオクラの大葉和え

毎日のお料理お疲れさまです。 これからの季節、暑くてキッチンに立つのも嫌になっちゃいますよね~😑 短時間で、美味しくて、旬の食材で栄養のあるものを作りたい!!!  今日のKOZおかずは、そんな願いが叶う?! 笑 楽ちんうまうまレシピ☆ 【ト...
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【KOZフラワー】ferm LIVINGのフラワーベースと紫陽花を楽しむ♪

こんにちは! 先日KOZオフィスに、とっても素敵な紫陽花がやってきました〜!薄紫と白の美しい色合いに‥うっとり。紫陽花を見ると、初夏の訪れを実感しますよね。 というわけで、今回は毎年この時季恒例の!紫陽花を主役に。今日は、ferm LIVI...
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【KOZレシピ】小松菜のしらす和え

今日のKOZレシピはこちら! 【材料】小松菜 1袋しらす 40~50g生姜 1片白胡麻 適量 【調味料】醤油 小さじ2酢 小さじ1みりん 小さじ1ごま油 小さじ1/2 1.生姜はみじん切りにし、調味料を合わせておく。 2. 小松菜は3~4c...
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【KOZレシピ】ツナとアボカドのぶっかけ素麺

みなさま、こんにちは!いかがお過ごしでしょうか〜? 日中は何をしなくても汗ばむほどの陽気も増え、夏に近づいてきましたね。 今日は食欲がないときでもツルッと食べられる素麺のアレンジレシピをご紹介します♪ では早速、クッキングスタート! 材料(...
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【KOZレシピ】ささみとニラの梅肉和え

みなさま、こんにちは!いかがお過ごしでしょうか? 関東も梅雨の到来ですね〜。ジメジメした気候で気分も食欲も落ちがちになります。 今日は食欲のない日にもおすすめの、梅干しを使った簡単レシピをご紹介します。 では早速、クッキングスタート! 材料...
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【KOZフラワー】6月は”これ”でしょう!

早くも1年の半ばでもある6月がスタートですね。 そんな今日は、気持ちの良いお天気が広がっているところが多いでしょうか?♪ 6月1日は『写真の日』だそうですよ~。カメラ片手にお散歩をしてみると、綺麗に色づき始めた紫陽花があちらこちらに。 土の...
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【KOZレシピ】ホタルイカの炊き込みご飯

みなさま、こんにちは!いかがお過ごしでしょうか? 今日のKOZレシピは今が旬のホタルイカを使った炊き込みご飯をご紹介したいと思います。 ホタルイカは旨味たっぷりなので、出汁は使わず調味料と合わせて炊くだけ!とっても簡単ですよ。 では早速、ク...